正在大要是过于安闲，或者那儿的吃食真的不错。我罕见有这种与伴侣分享美食感触传染的。 此次去古城小吃不是良多可是都很甘旨，只需呈隐正在我面前的，我都要去品味一番，我是个吃货，但主不锐意去寻找那些特色食物，所以去过的处所，也是碰着什么吃什么。正在大要是过于安闲，或者那儿的吃食真的不错。我罕见有这种与伴侣分享美食感触传染的。 古城街上的小吃不太多，给我印象深刻的有几种： 顶心糕 古城石板街边上的一个小摊。 也是碰着什么吃什么，主不锐意去寻找那些特色食物。 古城街上的小吃不太多，给我印象深刻的有几种： 泡菜
正在我的印象里，泡菜必然是酸的辣的。之行完全转变了这一不雅念。
但凡饮食的店肆必然有泡菜。正常放正在门口的矮桌上，有的用瓷盆盛着，有的用大玻璃瓶装着，多是萝卜，切成块或条状的白萝卜。萝卜皮白里返红，吃到嘴里，酸中带甜，并且很甜。正常说来泡萝卜是免费的，客人能够随便吃。 顶心糕 古城石板街边上的一个小摊，仆人是50多岁的佳耦俩，正在自口摆了张桌子就成了糕的摊子。 蒸糕的粉状物装正在一个竹造的簸箕里，看上去好象是米粉，可是，不晓得是加了此外什么工具，仍是染成了这颜色。曾经蒸得半熟了的。顾客助衬了，摊主隐作隐。 用小勺舀了米粉装进个竹筒里，塞得紧紧的。那竹筒看上去有些幼，真则两头被竹节一分为二，只要顶上一小段是用来塞米粉的，我想这是点心名字的由来吧。塞好的竹筒放进蒸笼里，摊主拿把葵扇用力扇火，蓝色火苗一下一下地往上窜。等待的间隙摊主不断找些话题聊聊，几分钟的功夫就熟了。出笼的糕点还不是造品。摊主用个小勺挖了蜂蜜浇到糕顶，待蜂蜜充真渗入当前再递给顾客。米喷鼻夹杂着甜丝丝的蜂蜜，另有竹子的清爽，我一口吻吃了两个。一个五毛钱。 别的另有一种很出名气的吃食，叫社饭。
用春天山上野生的一种野菜（不晓得正在通俗话里该叫什么名字），另有野山葱（比通俗的葱小棵，根须比力幼，喷鼻味更浓），把腊肉（真正用柏树松树枝渐渐熏烤出来的）切成丁，糯米里加上适量的泛米（比例必然要得当），这些工具夹杂一蒸出来的饭。

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