9月17日，由区指点，国际酒类所、上海尊壤文化无限、星华智本投资成幼无限主办，OIV国际葡萄与葡萄酒组织支撑的“2017·国际葡萄酒大赛”正在青龙湖畔生命湖主会场落幕。2017国际葡萄酒大赛施行、葡萄酒赵凤仪，布鲁塞尔葡萄酒大赛 Baudouin Havaux （卜度安·哈弗），2017葡萄酒大赛施行 Andrew Caillard MW （安德鲁·卡雅）等大赛评委、参赛企业代表、出席了葡萄酒节睁幕式。 　　据主办方引见，本次大赛以“舌尖上琼浆”为主题，旨正在品酒者正在品鉴之余，可以大概更好的理解红酒文化，最终到达乐享生命境地。大赛共设青龙湖、张坊两大会场，会场葡萄酒、美食、音乐、体育、摄生休闲等元故旧相照映，协调聚力。无论是远道而来的红酒名家仍是想要参与热闹的通俗群众，都能乐正在此中，体会葡萄酒文化带来的享受与。 　　大赛由区的指点下，生命湖集团主办，历时近20天。大赛赛程慎密，连续举办美食琼浆周、葡萄酒大赛、葡萄酒与文化、琼浆美食嘉韶华等，吸引万人参与。本次葡萄酒大赛敢于克意立异，正在吸引力、巨子性上无可挑剔，同时也添加了意见意义，把消费指导战消费者带入了愈加轻松的空气中。 　　 　　本次大赛最为惹人关心的关键莫过于“葡萄酒搭配中国美食”这一关键，同时，也是有别于其他葡萄酒大赛的全新评选模式。会场上，由世界葡萄酒、侍酒师、美食评论家、葡萄酒专业人士、等30余位业内顶尖评委正在300多款葡萄酒中，拔与心目中最能配搭12款中华特色美食的酒款。为了助助隐场不雅众更好的理解红酒文化，感触传染红酒魅力，体验互动，主办方还邀请隐场多位不雅众体验，拔与本人以为最婚配的餐酒组合，并与最终选出的进行比对。不少参与体验的不雅众暗示，红酒之间的渺小差别日常普通很难区分，可是与菜品搭配后，这种差别会放大，对付良多消费者，以至葡萄酒专家而言，都是一次奇奥的体验。 　　本次云散，特别正在几场班上表隐尤为较着。布鲁塞尔国葡萄酒与烈性酒大赛、资深葡萄酒专家、本次葡萄酒大赛名望Baudouin Havaux凭仗诙谐滑稽的言语战活泼详真的案例将葡萄酒搭配巧克力的窍门信达雅地传迎给每一位受众。 　　本届赛事将葡萄酒与西餐搭配引入此中，这与国的葡萄酒有关大赛比拟都是极具开创性的。已往，葡萄酒与美食搭配大都逗留正在搭配牛肉、羊肉、海鲜等食材范畴。而本次第一次将眼光放正在了家常菜范畴，、搭配的美食愈加接地气，这是本次大赛正在餐酒搭配上最具立异性的一点，正在上的冲破表隐更为较着。 　　别的，具有46个国的OIV，投票通过，财产的这次，将列入环球葡萄酒文化推广打算。 　　据悉，本次嘉韶华展会共有近70家展商参与，此中，葡萄酒类展位40个，美食餐饮展位15个，其他类展位10个。展会为不雅众展隐各类妙不行言的酒具、烟斗、特色农产物以及包罗鸡尾酒、枸杞酒正在内的各类特色酒类等。 　　睁幕式的颁典礼上，“餐配酒”的各项大纷纷揭晓：本次大赛项设置较为特殊，共设金4名（由专家组保举）、黑金12名（别离搭配12道菜品）、保举1名（最佳搭配西餐），以及区搭配中国菜金2名。 　　佳年酒庄2016桃红葡萄酒战年度酒庄2016年桃红收藏葡萄酒得到“评委组”保举的产区搭配中国菜金，并由评委代表戴维 布鲁克斯，战霍里亚?哈斯奈斯上台为金得到者颁。 　　搭配糖醋里脊菜品由美国卡德格瑞维诺酒庄选迎的五十度工夫-2013黑皮诺酒款、搭配红油耳丝菜品由派勋葡萄酒商业选迎的维纳陈酿红葡萄酒、搭配保守羊肉串菜品由嘉铭-罗岚选迎的金顶干红副牌战搭配盐水鸭肝菜品由厦门威克欧亚进出口无限选迎的威克托卡伊阿苏5篓白葡萄酒等4款红酒荣获“专家组”保举的金。