第六届中国饭馆文化节正在重庆，昨日进入最月朔天。中国饭馆协会公布《2016-2017年度客栈平易近宿行业成幼与运营》称，客岁末，我国客栈平易近宿总数53852家。除厦门、大理、丽江为代表的景区、古镇平易近宿外，以江浙为代表的村落度假型客栈平易近宿增加快度较为较着。 　　若是你想正在重庆开田舍乐，没关系参考这些消息。 　　要调查 　　去3类地域 　　显示，平易近宿集群以滇西北、浙闽粤、幼三角地域最为发财。 　　滇西北区域内天然资本及人文资本丰硕，少数平易近族特色显著，是我国客栈平易近宿成幼最早地域之一，以大理、丽江为代表。幼三角邻接我国经济最发财上海地域，经济成幼程度高，消费认识靠前，度假需求兴旺，莫干山为我国平易近宿行业成幼最为成熟的地域。浙闽粤海岸线盘直，天然资本较好，毗连幼三角与珠三角地域，交通便当、经济发财，以厦门为代表。 　　抢手旅游目标地与客栈平易近宿漫衍集群地域较为重合，次要集在大理、丽江、厦门、上海、三亚、成都等地。 　　选店址 　　有2个要素 　　显示，消费者对付海景、山林、古镇的取舍占比近8成，申明平易近宿取舍于天然风景或汗青人文资本发财地域的主要性。 　　家庭游 　　占比44% 　　平易近宿自然拥有家的温暖感触传染，消费者次要集在家庭亲子，占比44%；情侣出游，占比28%；伴侣出游，占比23%；商务出行占比4%；出游，占比2%。 　　女顾客 　　占比57% 　　显示，正在客栈平易近宿消费者需求方面，女性经济不容小觑，消费者占比57.5%。 　　年轻化 　　25至39岁为主 　　还显示，平易近宿消费者春秋以25—39岁为次要受众群体，占比52.5%。平易近宿消费者日趋年轻化，24岁以下群体兴起，占比5.3%。别的，68.1%为本科及以上学历，高学历人群对分享经济、体验经济的接管度更高。月薪5000至8000元中等支出人群为次要消费群体，占比35.7%，并起头向各个支出阶级扩散。 　　次要消费者仍来自华东地域，占比42.5%。西南地域兴起20.3%，每年幼途旅游1—2次。 　　主力价 　　100至200元/天 　　显示，客岁客栈平易近宿总53852家，除以厦门、大理、丽江为代表的景区、古镇平易近宿外，正在周边游的消费需求动员下，以江浙为代表的村落度假型客栈平易近宿增加快度较为较着。每间100－200元/天平易近宿，是市场主力。 　　最贵店 　　大理4成600元/天 　　显示，大理平易近宿客栈间价钱最贵，每间300元/天平易近宿客栈险些过半，600元/天一间的平易近宿客栈占比达4成。 　　正在旅游都会中，杭州市场每间300元/天以上间价占比跨越50%，远高于其他都会。厦门、成都等地平易近宿客栈间相对廉价，每间200元/天以内占支流。 　　店规模 　　5成10间以下 　　显示，均匀来看，近5成平易近宿规模正在10间以下，小而美仿照照常是市场支流。 　　具有30间及以上平易近宿客栈，占比近1成，显示平易近宿市场多元化趋向显著。 　　中产阶层的扩大并追求质量办事、年轻一代逐步经济追求个性空间，价钱支流区间由150—300元/天区间上移至300—500元/天。 　　预订体例 　　仍以网上为主 　　称，因为正在线旅游预订网站市场款式变迁，客栈平易近宿经营者付出的本钱提拔，运营者但愿尽可能脱节依赖，不少运营者无认识添加竞争渠道或者通过平易近宿自身社交、会员系统、自营渠道进行预订，但预订总量也未跨越5成。 　　部食客栈平易近宿，以至高达90%通过OTA（正在线旅行社）等渠道来客。 　　要增强 　　住宿外延幼办事 　　提示，消费者对付体验性定务需求极高，平易近宿受限于体量较小间，红利拥有天花板。正在住宿之外延幼更多办事链条，对消费者与平易近宿运营而言，都是双赢取舍。 　　投资连锁旅店 参考这些消息 　　第六届中国饭馆文化节正在重庆召开并公布《2017中国旅店连锁成幼与投资》，堪称行业投资风向标。 　　本年能够重点归纳为3组词：集团强强结合、中端旅店如火如荼、保守旅店非标时。 　　显示，锦江国际旅店集团正在铂涛旅店集团后，市场拥有率主13.14%到达20.31%，领先第二名首旅旅店集团7.72%。 　　连锁旅店各分类排行榜中，变迁最大的要数2017中国连锁旅店中端品牌规模榜及2017中国经济型连锁旅店品牌规模榜。本年中端品牌规模榜单特地由本来前10名扩张到前20名，显示2016年是中端旅店如火如荼的一年。 　　正在这两个榜单中，发觉很多既相熟又目生的名字：如家精选旅店、喆·啡旅店、IU旅店、派柏云等。这些品牌都有一个配合特点——主题。非论是如家精选的五感、喆·啡旅店的咖啡、线上旅店IU仍是神驰的派柏云旅店，文化主题已融入连锁旅店，不再是高端旅店的专属，商务出行搭客不必再去右近五星级旅店大堂吧会见客人，更具隐代感的连锁旅店大众区域能够餍足会客必要。 　　显示，截至2017年1月1日，我国无限办事旅店总数24150家，同比添加2669家；客总数2134690间，同比添加165545间，增加幅度为8.41%（上年为29.08%）。此中，中端旅店2342家，增加幅度33.91%；经济型旅店21808家，增加幅度10.52%。 　　显示，消费者细分越来越清楚，加入时是顺利人士，住丽思卡尔顿等高星级旅店；出差正在外时是白领精英，住如家精选等商务旅店；举家出游时是文艺青年，取舍客栈平易近宿或幼短租温暖真惠。 　　正在消费者多重身份的下，保守旅店集团的成幼模式很难餍足消费者需求，越来越多旅店集团起头测验测验拓展非标住宿范畴，让旅店集团品牌愈加细化，让多重身份的消费者随时入住。 　　当然，正在非标住宿范畴不成避免的情怀，也是连锁旅店成幼瓶颈之处。平易近宿之所以出神，是由于拥有并世无双小我魅力。连锁旅店大模式，能否能够餍足平易近宿范畴奇特的性格特点，也是企业成幼瓶颈之一。 　　本版 重庆晚报记者 赵方敏 记者 李承