天津北方网讯：刚幼出嫩芽的喷鼻椿，口感最佳的春笋。近日各类春季才有的食材逐步新颖上市。记者走访市场留意到，尽管一些刚上市的春季食材目前的售价较贵，但仍挡不住市平易近品味应季的第一口鲜。 　　记者今天正在本市南开区一家农贸市场看到，刚摘下来的喷鼻椿芽500克售价高达30元，但仍时时有市平易近询价购。刚了1000克喷鼻椿的市平易近常先生说：“真是未廉价啊，不外一到春天就想吃这口子，用它炒鸡蛋或者拌豆腐，滋味好极了。” 　　除了喷鼻椿，市场上还能看到荠菜、春笋等食材，这些只要春季才有的应季食材，很受市平易近接待。一位蔬菜的摊主告诉记者，相对付价钱较高的喷鼻椿来说，荠菜、韭黄、春笋等价钱仍是比力廉价的，比方荠菜，良多人来包饺子、馄饨。而南刚刚有的春笋，隐正在也越来越受本市消费者的喜爱。据引见，因为喷鼻椿讲求的只吃芽，所以隐正在是吃喷鼻椿最好的时间，时间很短暂，售价也最高。(北方网编纂张瑜)